来源: 乌鲁木齐晚报
新疆将围绕“5433”等重点举措，构建畜牧业全产业链，带动一二三产互促融合发展，促进畜牧业高质量发展。
畜牧业是农业农村经济的支柱产业，是保障肉蛋奶等“菜篮子”产品市场有效供给的战略产业，是农业结构调整的纽带产业，也是乡村振兴不可或缺的重要产业。
近年来，新疆强化政策支持和保障，构建长效发展机制，加快转型升级，突破资源约束，提高竞争力，拓宽发展空间，加快由畜牧业大区向强区的转变步伐。
调结构——
实施振兴行动，让产业内部衔接更紧密
发展现状：羊圈里，羊妈妈们晒着太阳，各自身边围着两只到四只小羊羔，或吃奶，或撒欢······6月13日上午12时，在米东区长山子镇碱梁村粮仓路，新疆敖羚羊业养殖有限公司总经理吴限光看着羊羔们活泼好动，微笑挂上眉稍。
这里繁育的湖羊是从内地引进的多胎羊，通常两年产三胎，年均产羔2.8只。公司今年计划引进湖羊种羊1000只，通过良种选育，提高周边养殖户效益和地区整体养羊水平。目前，已向自治区申请多胎羊项目，争取到2022年种羊基础母羊群达6000只，成为乌鲁木齐市乃至自治区多胎肉羊良种供应基地。
新疆畜牧科学院研究员杨会国分析，新疆现有地方多胎羊品种策勒黑羊总数在2万余只，难以支撑农区发展，目前只能从内地引进多胎羊支持农区肉羊高效繁殖生产，技术力量亟待提高。
转型之路：畜牧业是新疆传统基础产业和优势产业，是新疆现代农业的重要组成部分。日前，根据自治区出台《关于促进新疆畜牧业高质量发展的意见》，自治区畜牧兽医局等单位结合新疆实际，围绕乡村产业振兴，科学定位畜牧业发展方向，提出重点采取“5433”举措，全面促进畜牧业高质量发展。
新疆作为畜牧业大区，自治区畜牧兽医局相关负责人认为“大区”优势有三：自然资源条件优越，新疆拥有可利用的天然草场7.2亿亩；新疆耕地资源充分，耕地面积为6000多万亩；畜禽遗传资源丰富，有50多个畜禽遗传资源，为建设畜牧业强区奠定了坚实基础。
数据显示，2019年，全疆猪牛羊禽肉产量160.5万吨、牛奶产量204万吨、禽蛋产量40.5万吨，较2016年分别增长10%、28%和12%。全区畜牧业产值达到915亿元，较2016年增加262亿元，增长40%。像新疆敖羚羊业养殖有限公司这样发展壮大的特色养殖企业，以供给侧结构性改革推动企业壮大，是新疆畜牧业调整产业结构、促进产业转型升级的积极践行者。
自治区畜牧兽医局相关负责人说，重点举措“5433”中的“5”，以农区为重点实施五大振兴行动，实施肉羊增产行动、奶业振兴行动、肉牛增产行动、生猪产业转型升级行动、家禽及特色产业发展行动，以畜牧业供给侧结构性改革为主线，推动畜牧业转型升级。
强技术——
构建产业技术体系，让科技创新发挥支撑作用
发展现状：“养好牛吃好草。”这句话，用在拥有疆内优质高产奶牛群体的新疆呼图壁种牛场有限公司颇为贴切。
作为新疆乳企领军企业，近年来，公司通过改变饲草料收割加工模式等方式，不断提升饲草料营养水平，月鲜奶产量达到9200吨左右，香醇乳品浸润万家。
在新疆农业大学草业与环境科学学院院长、新疆优质饲草产业技术体系领衔专家张博看来，新疆在我国是以草食家畜为主的畜牧大区，饲草以秸秆和农副产品为主，存在优质饲草比例相对偏低、区域间分布不均衡等问题，可将改变粗放低效的饲草生产等作为突破口。
2019年自治区地方农作物总播种面积7208.38万亩，其中，青贮饲料和苜蓿种植面积仅占总播种面积的7.12%，发展前景广阔。
转型之路：如今，一场以提高技术创新为引领的技术体系，正在撬动新疆畜牧业新旧动能转换。
自治区畜牧兽医局相关负责人解释，重点举措“5433”的“4”，指重点抓好做强畜禽种业、发展饲草料产业、加强动物防疫、强化科技支撑基础工作。
2019年以来，新疆构建了自治区奶业产业、农区高效肉羊品种选育推广、家禽产业及优质饲草等8个畜牧产业技术体系。
此外，新疆依托畜禽资源丰富的优势，启动西北地区畜禽遗传资源基因库建设。项目建成后，新疆将拥有首个国家级畜禽基因库，有效保存生物种质资源，为畜禽新品种选育提供素材。
杨会国认为，各项政策的支持，畜牧业产业技术体系的成立，为新疆畜牧业发展提供了强有力的支撑，在品牌化建设、技术创新和健全机制中发挥着重要引领作用，为全产业链实现无缝对接夯实了基础。
建集群——
打造产业集群，提高产业化经营水平
发展现状：这两年，在乌鲁木齐乃至全国各地专柜， “天莱牛肉”卖的很火。新疆天莱牧业有限责任公司副总裁陈如龙说，天莱系列肉制品覆盖全国，2019年产量是2700多吨，预计今年会翻番到5000吨。
公司位于博乐市，2014年从澳大利亚引进安格斯牛，不断改良肉牛品种，依靠品牌力量走优质牛产业化之路。今年，公司以博乐市创建国家级现代农业产业园为契机，抓紧推进种源基地建设，带动农牧民增收致富。
作为新疆有名的畜牧大县，伊犁州昭苏县马产业发展管理办公室副主任主任李海也是“最近比较忙”。该县正在围绕中蕴新疆天马产业园建设，开发马奶粉、马奶冰激凌等产品，打造全产业链的相关工作。
畜牧业产业链条长，上连种植，下接屠宰加工，还能带动饲料工业、环保等产业发展，在农业结构调整中是承前启后的纽带产业。
自治区畜牧兽医局相关负责人认为，未来，新疆畜牧业的发展必须从劳动密集型的数量型增长向创新密集型的质量和效率型增长转变，走规模化之路。
转型之路：“培育龙头企业、打造产业集群、强化品牌建设，全面提升畜牧业产业化水平。”自治区畜牧兽医局畜牧处相关负责人解释“5433”中首个“3”时说，旨在加快提升畜牧业综合生产能力，促进产业提档升级。
畜牧业产业化发展是现代畜牧业由小到大、由大变强的必由之路。新疆呼图壁种牛场有限公司党委副书记、副董事长卫新璞介绍，最近，公司正在向自治区有机产品认证中心申报有机饲料种植、有机奶牛养殖和有机乳品加工，进而形成种、养、加一体化的全有机产业链，推进绿色有机乳品品牌建设。而这只是新疆畜牧业产业化发展的一个缩影。按照相关规划，今后，在打造产业集群方面，新疆重点打造天山北坡奶业集群、南疆特禽产业集群和北疆有机牛羊肉产业集群，力争用五年时间形成3个至5个年产值100亿元以上的优势特色畜牧产业集群，全区肉类总产达到220万吨，牛奶产量达到300万吨，禽蛋产量超过50万吨，分别增长30%、50%和25%。
兴特色——
打造绿色有机品牌，走生态发展之路
发展现状：如今，靠着养尼雅黑鸡，民丰县尼雅镇的农牧民艾麦提麦麦提夫妻俩年收入在7万元以上，小院子里还养着花种着菜，日子红火。
而几年前，在新疆昆仑尼雅生态农牧发展有限公司总经理邹学正印象中，这里家家户户都是散养鸡和满院子跑的牛和羊，环境卫生也不好，亟需践行绿色发展理念。
自治区畜牧兽医局相关负责人解释，重点举措“5433”第二个“3”，指畜牧业生态化发展、推进畜禽废弃物资源化利用和保障畜产品质量安全，努力打造绿色有机畜产品品牌，解决传统养殖场生产化程度低、污染环境等问题。
转型之路：谈到特色家禽养殖产业成效，邹学正说已带动当地1.75万人养殖尼雅黑鸡。
公司采用种植养殖微循环方法，将鸡粪等废弃物发酵腐熟，生成液沼肥进行滴管作业浇灌大田，营养饲草，形成种养结合的绿色生态系统，推进畜禽养殖废弃物资源化利用，持续提升畜牧业可持续发展能力。
同时，在饲草产业方面，张博建议加强政府引导和政策扶持，科研院所要围绕产业开发新产品、新技术，支持企业做好产业化示范和推广，形成“研发+种植+加工+养殖”联合机制，因地制宜发展特色产业。
自治区畜牧兽医局相关负责人说，下一步，我区会继续加快转变传统生产方式，打造新疆绿色畜产品生产基地，按照草原绿、牲畜稳、旅游兴、产业强、牧民富的目标，全面推进畜牧业高质量发展，由大变强。
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